mercoledì 2 gennaio 2019

Se niente importa - Jonathan Safran Foer

Per capire qualcosa di più degli allevamenti intensivi da cui provengono la carne e il pesce che arrivano quotidianamente sulla nostra tavola...le condizioni in cui vengono tenuti gli animali, le terapie antibiotiche a cui sono sottoposti, l'inquinamento ambientale, il rischio di pandemie. Una raccolta di testimonianze ad opera di un padre che si interroga sulle scelte giuste da fare per il proprio figlio.

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